Tartine di pane alla menta

Tartine di pane alla menta

4.8 17 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 10min.

50 fette

Suroviny

Impasto

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
350 g di farina tipo 00
10 g di sale
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
15 g di menta fresca le foglioline

Maionese alla menta

200 g di olio di arachidi
10 g di menta fresca le foglioline
1 uovo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
10 g di senape
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

salmone affumicato a fette q.b.
foglie di menta q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 2.4 g

Kalorie 370 kJ / 88.4 kcal

Tuk 4.6 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 8.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Natale in anticipo 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5hod.

Cocktail agli agrumi

40min.

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

1hod. 50min.

Canapè frittatine di verdura

35min.

Sorbetto avocado, ananas e lime

20min.

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40min.

Cannoli di asparagi e prosciutto

55min.

Branzino al sale aromatico

55min.

Bignè al ripieno di gamberetti

1hod. 20min.

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

10min.

Capesante in crosta di pistacchi

30min.

Cocktail analcolico di frutta e fiori

15min.