Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

4.8 76 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 10min.
4 portions

Suroviny

  • eating apple firm, cored, quartered
    1
  • shallot halved
    1
  • red cabbage cut in pieces
    300 g
  • dried figs cut in pieces (3 cm)
    30 g
  • maple syrup
    10 g
  • white balsamic vinegar
    30 g
  • cranberry juice
    30 g
  • rapeseed oil
    40 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • rocket leaves
    50 g
  • Gorgonzola dolce crumbled
    60 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g
Kalorie 969 kJ / 231 kcal
Tuk 15 g
Vláknina 3.9 g
Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...