Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

4.6 301 rating

Příprava 15min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

500 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
300 g de betteraves cuites coupées en morceaux
600 g de rôti de bœuf
150 g de lait
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de beurre
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 20.5 g

Kalorie 1258.8 kJ / 301.2 kcal

Tuk 16.5 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 16.7 g

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