Kompatibilní verze
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de betteraves cuites, coupées en morceaux
- 600 g de rôti de bœuf
- 150 g de lait
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1258.8 kJ / 301.2 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Sacharidy
- 16.7 g
- Tuk
- 16.5 g
- Vláknina
- 2.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1h 25min
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55 min
Travers de porc à la moutarde
1h 20 min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 min
Rôti de porc farci au basilic
1h 25min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 min
Poulet au vin rouge
55 min
Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
1h 30 min
Rôti de veau et haricots verts
1h
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h