Kompatibilní verze
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de sauté de veau, coupé en morceaux de 3-4cm
- 80 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 2 branches de thym frais, effeuillées
- 2 c. à café de curry en poudre
- 500 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 900 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 600 g de choux de Bruxelles, coupés en deux
- 200 g de lait de coco
- 2 - 3 brins de persil frais, préalablement haché
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2238.3 kJ / 535.3 kcal
- Protein
- 39.5 g
- Sacharidy
- 37.3 g
- Tuk
- 23 g
- Nasycený tuk
- 10.5 g
- Vláknina
- 11 g
- Sodík
- 478.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
1 Std. 5 Min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1u.
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45 min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40min
Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps
1h 10min
Couscous de veau
1h 25min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1u.
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1u. 20min
Bœuf carottes
2u.
Mijoté de bœuf aux carottes
1u.
Blanquette de dinde
1h 40min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min