
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di acqua
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- ½ cucchiaino di sale
- 1000 g di patate, a pasta gialla densa geschält, in Scheiben (4 mm)
- 20 g di olio di colza
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- 50 g di yogurt naturale
- 30 g di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
- 1 cucchiaio di senape
- ¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
- 1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
- 15 g di erba cipollina fresca in Ringen
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 270 kcal / 1130 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 41 g
Alternativní recepty
Gratin di patate
1hod. 10min
Insalata di patate
8hod. 45min
Polpette al sugo
45min
Contorno di peperoni al vapore
40min
Biscotti milanesini
3hod.
Patate lesse
30min
Frittata di zucchine
40min
Spezzatino alla zurighese
50min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50min
Insalata di broccoli con pinoli
5min
Insalata di fagiolini con pancetta
40min
Contorno di zucchine
30min