Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
- 60 g di carota, a pezzi
- 30 g di cipolla, a pezzi
- 60 g di sedano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio (volitelně)
- 30 - 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
- 200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
- 1 pizzico di pepe nero macinato (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1644.5 kJ / 393 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Sacharidy
- 13.8 g
- Tuk
- 30.4 g
- Vláknina
- 3.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Purè di patate
45min
Tiramisù
5h 40min
Risotto alla parmigiana
30min
Muffin di mela e limone al vapore
1h 5min
Focaccia al rosmarino
2h 30min
Albumi montati a neve
5min
Spezzatino di manzo
1h 50min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
1h 30min
Risotto allo zafferano di Mund
45min
Risotto con spinaci ed asparagi
40 min
Frittata
35min
Salsiccia con lenticchie e verdure
1h