
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel selon les gouts
-
270
g de semoule de maïs rouge du Tessin, type "Rosso del Ticino" gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)
nebo 270 g de polenta gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 240 kcal / 1003 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 1 g
- Sacharidy
- 50 g
Alternativní recepty
Milanais
3 godz.
Polenta
1 godz.
Soupe d'orge des Grisons
55 min
Polenta et ragoût de champignons
45 min
Risotto aux bolets et au brie
35 min
Focaccia au romarin
2 godz. 30 min
Cake tyrolien automnal
1 godz. 20 min
Rösti bernois
40 min
Papet vaudois
55 min
Variations autour du beurre - Café de Paris
30 min
Cuchaule
2 godz. 30 min
Tresse bernoise
1 godz. 45 min