
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
50
g de nueces tostadas
nebo 50 g de nueces variadas enteras - 50 g de queso parmesano en trozos
- 40 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 90 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cda de mostaza Dijon
- 1 echalot
- 1 diente de ajo
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 600 g de agua
- 450 g de coles de bruselas sin tallos y cortadas por la mitad
- 1 cdita de sal de grano
- 8 rebanadas de tocino ahumado dorado
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 488 kcal / 2049 kJ
- Protein
- 14 g
- Tuk
- 44 g
- Sacharidy
- 14 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Espárragos al vapor (800 g) en Varoma
40min
Verduras blanqueadas
1hod.
Betabeles con alioli de cilantro
55min
Taboule de coliflor
15min
Espárragos con mantequilla balsámica
35min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30min
Pesto de jitomate
10min
Ejotes almendrados
30min
Ensalada de betabel
1hod. 10min
Arroz de Coliflor
25min
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1hod.
Alcachofas con aderezo de ajo
1hod. 15min