![Ensalada de coles de bruselas Ensalada de coles de bruselas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3ef3bf93-a14a-4068-a213-fb6aaad1fa15/Derivates/24873e7e-9267-4993-bc5a-a35bb4df427e.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
50
g de nueces tostadas
nebo 50 g de nueces variadas enteras - 50 g de queso parmesano, en trozos
- 40 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 90 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cda de mostaza Dijon
- 1 echalot
- 1 diente de ajo
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 600 g de agua
- 450 g de coles de bruselas, sin tallos y cortadas por la mitad
- 1 cdita de sal de grano
- 8 rebanadas de tocino ahumado, dorado
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2049 kJ / 488 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 44 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Alcachofas con aderezo de ajo
1h 15min
Ensalada de betabel
1h 10min
Portobellos rellenos
35min
Pay de atún
1 godz. 40 min
Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo
25min
Ejotes almendrados
30min
Puré de camote
40min
Espárragos con mantequilla balsámica
35min
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1h
Espárragos al vapor (800 g) en Varoma
40min
Pesto de espinacas y nueces
5min
Betabeles con alioli de cilantro
55min