Ensalada de coles de bruselas
TM5 TM6

Ensalada de coles de bruselas

4.4 (54 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g de nueces tostadas
    nebo 50 g de nueces variadas enteras
  • 50 g de queso parmesano, en trozos
  • 40 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 90 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cda de mostaza Dijon
  • 1 echalot
  • 1 diente de ajo
  • ½ cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 600 g de agua
  • 450 g de coles de bruselas, sin tallos y cortadas por la mitad
  • 1 cdita de sal de grano
  • 8 rebanadas de tocino ahumado, dorado

Nutriční hodnoty
na 1 porción
Kalorie
2049 kJ / 488 kcal
Protein
14 g
Sacharidy
14 g
Tuk
44 g
Vláknina
4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty