![Albóndigas de ternera en salsa de tomate Albóndigas de ternera en salsa de tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dcbd0506-700e-4e97-b6b3-6588fab9e322/Derivates/1d9d1438-b3b3-4017-bb97-0686911163da.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Salsa de Jitomate
- 150 g de cebolla blanca, en mitades
- 10 hojas de albahaca frescas
- 1 diente de ajo, pelado
- 50 g de aceite vegetal
- 1200 g de jitomates, en trozos
- 1 cdita de azúcar
- ½ cdita de sal
Albóndigas de res
- 6 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 1 diente de ajo, pelado
- 400 g de carne molida de res
- 50 g de pan molido
- 2 huevos
- ½ cdita de sal, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- aceite de oliva, para engrasar
- 500 g de agua
- hojas de albahaca frescas, para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1741.5 kJ / 416.2 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Sacharidy
- 18.1 g
- Tuk
- 28.2 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 666.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Res con pimientos y salsa picante
40min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Pasta fresca de chile ancho
40min
Pastel de carne
50min
Albóndigas de pollo con kale sofrito
35min
Salsa boloñesa
35min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1 Std. 15 Min
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3h 25min
Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6
3 Std. 40 Min
Hamburguesas
40min
Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti
1j
Lasaña boloñesa TM6
2 godz. 30 min