Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 273 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

olive oil
40 g
beef fillet steak cut into strips (1 cm x 4 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinch
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms cut into quarters
250 g
gluten free cornflour
10 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tsp
cream
200 g
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsp
water
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
pickled gherkins cut into strips (optional)
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 984 mg

Protein 36.4 g

Kalorie 2137.6 kJ / 509 kcal

Tuk 36.5 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 16.3 g

Sacharidy 8.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35min.

Beef, ale and dumpling stew

2hod. 55min.

Chicken Pesto Tagliatelle

1hod. 5min.

All in one bowl bolognese

40min.

Creamy potato mash

30min.

Curried sausages

40min.

Chicken pizzaiola

50min.

Surf and turf with pink peppercorn sauce

45min.

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

35min.

Irish lamb stew

6hod. 20min.

Chicken with capsicum

45min.

Beef and mushroom stroganoff

40min.