Zařízení & příslušenství
Cauliflower mash
Příprava 10min.
Celkový 25min.
4 portions
Suroviny
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)25 g
-
cauliflower cut into florets (2-3 cm)700 g
-
garlic cloves2
-
water40 g
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
ghee (see Tip)1 tbsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
225.9 mg
Protein
6.2 g
Kalorie
452 kJ /
107.5 kcal
Tuk
6.5 g
Vláknina
5.2 g
Nasycený tuk
4 g
Sacharidy
3.7 g