Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 700 g cauliflower, cut into florets (2-3 cm)
- 2 garlic cloves
- 40 g water
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 1 tbsp ghee (see Tip)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 452 kJ / 107.5 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Sacharidy
- 3.7 g
- Tuk
- 6.5 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 5.2 g
- Sodík
- 225.9 mg
Alternativní recepty
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40min
Carrot, pumpkin and ginger purée
20min
Basil pesto
10 min
Cauliflower gratin
1 godz.
Silky sweet potato mash
25min
Parsnip and bean mash
25min
Cauliflower "fried" rice
45min
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1h 50min
Fish pie with cauliflower mash
1 godz. 15 min
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 godz.
Chunky basil pesto dip
10 min