Risotto
TM6 TM5 TM31

Risotto

4.6 (165 hodnocení)

Suroviny

  • 40 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
  • 1 Schalotte (ca. 30 g)
  • 40 g Butter
  • 10 g Olivenöl
  • 320 g Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
  • 60 g Weisswein, trocken
  • 820 g Wasser
  • 1 geh. TL Gemüsebouillon Paste
    nebo 1 Gemüsebouillonwürfel
  • ½ - 1 TL Salz nach Belieben

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1812 kJ / 433 kcal
Protein
9 g
Sacharidy
63 g
Tuk
15 g
Vláknina
1.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty