Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce
4.6 54 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 40min.
6 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Butter
    40 g
  • Wasser
    900 g
  • Malzbier
    500 g
  • Fleischbouillon Paste
    2 geh. TL
    2 Fleischbouillonwürfel
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Paprika edelsüss
    1 TL
  • Schweinefleisch, ohne Knochen mit Schwarte (z.B. Schweineschulter, Schinken oder magerer Bauch)
    1600 g
  • Kartoffeln in Stücken
    150 g
  • Karotten in Stücken
    150 g
  • Kümmel, ganz (volitelně)
    1 - 2 TL
  • Kakaopulver (alle Sorten) (volitelně)
    1 TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 56 g
Kalorie 2388 kJ / 570 kcal
Tuk 30 g
Vláknina 2.4 g
Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.5(90)

1hod.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.8(218)

1hod. 20min.

Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter

4.9(30)

1hod. 45min.

Hackbraten mit Pilzen

4.7(109)

1hod. 30min.

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.4(56)

1hod.

Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione

3.9(17)

2hod. 20min.

Semmelknödel

4.8(116)

50min.

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

3.9(44)

1hod.

Gulasch

4.3(183)

3hod.

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

4.6(126)

1hod. 50min.

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

4.3(44)

3hod.

Bolognese Sauce

4.1(426)

3hod. 15min.