Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Molho
- 15 g vinagre
- 5 g molho de ostra
- 15 g molho de soja
- 5 g açúcar amarelo
- 5 g óleo de sésamo
Salmão c/ legumes
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal
- 200 g bimis
- 300 g feijão-verde redondo
- 100 g favas baby
- 400 g lombo de salmão
- 1 pitada de pimenta
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 150 g ervilhas
- 10 g sementes de sésamo tostadas
- Cebolinho picado q.b. p/ servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1506 kJ / 361 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmão com batata nova e legumes de verão
35 Min
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40 Min
Robalo a vapor com molho de lima
35 Min
Solha com ervas e arroz jambalaya
45 Min
Peixe ao sal aromatizado
1 Std. 35 Min
Pescada com legumes ao vapor
50 Min
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
35 Min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 Min
Dourada ao vapor com salada de batata
35 Min
Legumes a vapor com molho de tomate
30 Min
Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
1 Std.
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 Min