Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g coentros
- 1 tira de casca de limão
- 50 g queijo parmesão
- 1 polvo descongelado (1200 g aprox.)
- 180 g vinho branco
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 320 g arroz p/ risoto
- 1 c. chá de sal
-
720
g caldo de legumes caseiro
nebo 720 g água e 1 cubo de caldo de legumes - 3 pés de manjerona, só folhas
- 20 g manteiga
- Nutriční hodnoty
- na 1 doses
- Kalorie
- 0 kJ / 728 kcal
- Protein
- 57 g
- Sacharidy
- 66 g
- Tuk
- 23 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto preto com chocos
1h
Risoto de pato
1 Std. 15 Min
Risoto de dourada
1h
Risoto de corvina e amêijoa
50min
Risoto de polvo
1h 10min
Risoto de laranja com pato
35min
Risoto de tamboril
50min
Risoto de bacalhau com grão
40min
Risoto de açafrão e mexilhão
45min
Salmão com risoto de funcho
25min
Risoto de mexilhão com grelos
40min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45min