Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di sedano a pezzi (3 cm)
- 70 g di cipolla a pezzi
- 2 cucchiai di farina tipo 00
- 600 g di spezzatino di manzo a tocchetti (3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di peperoni puliti e a tocchi grossi (4-5 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
- 50 g di olive nere denocciolate
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1669 kJ / 399 kcal
- Protein
- 33.7 g
- Sacharidy
- 20.6 g
- Tuk
- 19.8 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spezzatino di reale alle olive
1h 20min
Pollo alla cacciatora
50 Min
Pollo ai peperoni
1h 5min
Bocconcini di maiale al latte
50 Min
Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)
50 Min
Spezzatino di manzo con patate
1 godz. 10 min
Straccetti di vitello al vino bianco
30min
Spezzatino di manzo con verdure speziate
55 Min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1h
Pollo con salsa ai peperoni
55 Min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50 Min
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min