Riscopri i sapori dei piatti a base di carne che appartengono alla nostra tradizione. 10 ricette di arrosti e spezzatini per portare in tavola i classici piatti della cucina italiana.
Manzo con olive e peperoni
35min.
Maiale alle prugne
35min.
Arrosto di vitello con carciofi
1hod. 5min.
Petto d'anatra all'uva
1hod. 10min.
Pollo in fricassea
50min.
Pasticcio di agnello e purea di patate
1hod. 40min.
Arista all'arancia
8hod. 35min.
Polpettone di carne ripieno di asparagi
1hod. 10min.
Coniglio alla mediterranea
50min.
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1hod. 10min.