Cannoli al cacao con crema de café

Cannoli al cacao con crema de café

3.9 15 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod.

20 unidades

Suroviny

Masa

190 g de harina
20 g de azúcar
5 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de canela molida
40 g de manteca de cerdo
80 g de vino de Madeira

80 g de vino dulce
5 g de vinagre
1 pellizco de sal

Relleno

120 g de azúcar
2 cucharadas de café soluble
500 g de queso mascarpone

Montaje

1 clara de huevo batida
300 - 400 g de aceite para freír
10 - 15 g de perlas de chocolate
1 - 2 cucharaditas de azúcar glas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 2.7 g

Kalorie 999 kJ / 239 kcal

Tuk 19.1 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 15.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Disfruta cocinando 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Fudge blanco con pistachos y arándanos

40 min

Brazos de chocolate y praliné

3 godz.

Macaron Christmas tree

3 godz. 15 min

Bombón de vainilla y caramelo

3 godz. 30 min

Fault line cake de melocotón y naranja

6 godz.

Cheesecake de mousse de chocolate

1 godz. 30 min

Mont Blanc mini

6 godz.

Roscas de choux de cacao

1 godz. 30 min

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

3 godz.

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5 godz.

Cheesecake de coco sin horno

4 godz. 15 min

Focaccia rellena

4 godz. 20 min