Cannoli al cacao con crema de café

Cannoli al cacao con crema de café

3.9 15 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod.

20 unidades

Suroviny

Masa

190 g de harina
20 g de azúcar
1 pellizco de sal
5 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de canela molida
40 g de manteca de cerdo
80 g de vino de Madeira

80 g de vino dulce
5 g de vinagre

Relleno

120 g de azúcar
2 cucharadas de café soluble
500 g de queso mascarpone

Montaje

1 clara de huevo batida
300 - 400 g de aceite para freír
10 - 15 g de perlas de chocolate
1 - 2 cucharaditas de azúcar glas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 2.7 g

Kalorie 999 kJ / 239 kcal

Tuk 19.1 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 15.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Disfruta cocinando 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta helada de trufa y avellanas

31hod.

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2hod.

Roscón adikosh

8hod.

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14hod.

Postre de queso fresco y cerezas

1hod. 45min.

Mousse de chocolate y café

1hod. 20min.

Selva negra in a jar

1hod.

Mousse tres chocolates

3hod. 15min.

Milhojas de chocolate y nata

2hod. 30min.

Biscuit de turrón

6hod. 15min.

Minitartas San Marcos con trufa

3hod.

Buñuelos con crema de azafrán

40min.