Cannoli al cacao con crema de café

Cannoli al cacao con crema de café

3.9 15 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod.

20 unidades

Suroviny

Masa

190 g de harina
20 g de azúcar
5 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de canela molida
40 g de manteca de cerdo
80 g de vino de Madeira

80 g de vino dulce
5 g de vinagre
1 pellizco de sal

Relleno

120 g de azúcar
2 cucharadas de café soluble
500 g de queso mascarpone

Montaje

1 clara de huevo batida
300 - 400 g de aceite para freír
10 - 15 g de perlas de chocolate
1 - 2 cucharaditas de azúcar glas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 2.7 g

Kalorie 999 kJ / 239 kcal

Tuk 19.1 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 15.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Disfruta cocinando 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Fudge blanco con pistachos y arándanos

40min.

Macaron Christmas tree

3hod. 15min.

Bombón de vainilla y caramelo

3hod. 30min.

Fault line cake de melocotón y naranja

6hod.

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

3hod.

Cheesecake de mousse de chocolate

1hod. 30min.

Mont Blanc mini

6hod.

Roscas de choux de cacao

1hod. 30min.

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5hod.

Galletas de crema de cacao y avellanas

1hod. 30min.

Brazos de chocolate y praliné

3hod.

Cheesecake de coco sin horno

4hod. 15min.