Tortilla guisada en salsa española

Tortilla guisada en salsa española

3.7 43 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

8 raciones

Suroviny

Tortilla de patata

200 g de cebolla en cuartos
200 g de aceite de oliva virgen extra
400 - 600 g de patatas cortadas en rodajas finas
1 cucharadita de sal
6 huevos

Salsa española

200 - 250 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de tomate concentrado
100 g de vino blanco
300 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de clavo molido
1 cucharada perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 10.2 g

Kalorie 1292 kJ / 309 kcal

Tuk 22.3 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina Vegetariana 14 recepty/-ů
Španělsko

Cocina Vegetariana 14 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Ensalada campera

1hod.

Macarrones con tomate y chorizo

25min.

Patatas revolconas

40min.

Delicias de jamón y queso

1hod. 30min.

Patatas meneás salmantinas

40min.

Pote asturiano

26hod. 30min.

Lasaña fría de pisto y atún

9hod.

Torrijas borrachas

2hod.

Hornazo de Salamanca

50min.

Patatas a la riojana

40min.

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1hod.

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min.