Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de cebolla en trozos
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de tomate concentrado
- 800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 4 cm
- ½ cucharadita de colorante alimentario
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de orégano seco
- 50 g de brandy
- 300 g de pimientos de Padrón
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1417 kJ / 339 kcal
- Protein
- 25.17 g
- Sacharidy
- 6.15 g
- Tuk
- 23.76 g
- Vláknina
- 1.67 g
Alternativní recepty
Ternera a la jardinera con huevos poché
40 min
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40 min
Costillas al vino con arroz
1 Std.
Caldereta manchega
1 Std.
Pollo a la cazadora
40 min
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1 Std. 15 Min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1 Std. 15 Min
Lomo de cerdo con tomate
45 min
Pollo a la cerveza negra
45 min
Carrilleras al pimentón con verduras
1 Std. 20 Min