Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

3.8 38 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 40min.
6 raciones

Suroviny

  • 250 g de cebolla en trozos
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de tomate concentrado
  • 800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 4 cm
  • ½ cucharadita de colorante alimentario
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 50 g de brandy
  • 300 g de pimientos de Padrón

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 25.17 g
Kalorie 1417 kJ / 339 kcal
Tuk 23.76 g
Vláknina 1.67 g
Sacharidy 6.15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...