![Estofado de cerdo y pimientos de Padrón Estofado de cerdo y pimientos de Padrón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/578164DA-65D6-4863-93E6-220043BBE132/Derivates/B2009BB3-619F-4243-86C2-1485BA0B011C.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de cebolla en trozos
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de tomate concentrado
- 800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 4 cm
- ½ cucharadita de colorante alimentario
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de orégano seco
- 50 g de brandy
- 300 g de pimientos de Padrón
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1417 kJ / 339 kcal
- Protein
- 25.17 g
- Sacharidy
- 6.15 g
- Tuk
- 23.76 g
- Vláknina
- 1.67 g
Alternativní recepty
Pollo al chimichurri
30 min
Pollo a la cazadora
40 мин.
Pollo a las hierbas
40 мин.
Pollo al azafrán con champiñones
40 мин.
Pollo a la cerveza negra
45 min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 мин.
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40 мин.
Lomo de cerdo con tomate
45 min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30 min
Costillas al vino con arroz
1 godz.
Alitas de pollo con cebolleta al curry
35 min
Pollo a la miel
15min