Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

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Příprava 1hod. 15min.

Celkový 1hod. 35min.

32 Stücke

Suroviny

Teig für die Täschchen

Öl und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Wasser und etwas mehr nach Bedarf
150 g
Mehl
300 g
Salz
¼ TL

Füllung und Fertigstellung

Weißkohlblätter in Stücken
400 g
Salz
1 ½ TL
Schweinehackfleisch
350 g
Wasser
530 g
Sojasauce
20 g
Reiswein
10 g
10 g Sake
Zucker
½ TL
Pfeffer
½ TL
Sesamöl, ungeröstet (15 g)
1 EL
Mehl zum Bemehlen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 3 g

Kalorie 318 kJ / 76 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 7 g

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