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Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019

Proposte di menù per cene primaverili, fresche e leggere; uno straordinario brunch dalla Russia con i blinis; piatti lombardi, dalla Brianza al lago di Como; ricette povere di sale per una dieta sana.

Polpette mediorientali

Polpette mediorientali

1hod.
Polpette di funghi

Polpette di funghi

1hod.
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

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1hod. 55min
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50min
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

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3hod. 10min
Panini al wasabi cotti a vapore

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3hod. 30min
Pane sciapo umbro

Pane sciapo umbro

14hod.
Pane al rosmarino e salvia

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18hod.
Pane al finocchietto selvatico e pepe

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4hod.
Crêpes agli asparagi e salmone

Crêpes agli asparagi e salmone

2hod. 30min
Farfalle asparagi e bottarga

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35min
Quiche asparagi e bacon

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1hod. 45min
Canapè con patè di asparagi

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5hod. 30min
Scaloppine agli asparagi

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1hod.
Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt

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1hod.
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

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35min
Insalata di seppioline con frutta secca

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30min
Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

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1hod.
Coppe di yogurt greco con coulis alle ciliegie

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30min
Cous cous con dadolata di verdure e ceci

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40min
Sorbetto alle fragole, zenzero e semi di chia

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10min
Tigelle di kamut con bresaola e radicchio

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1hod.
Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

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35min
Tarte tatin di cipolle di Tropea

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1hod. 30min
Blinis con carpaccio di tonno

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1hod.
Blinis alla curcuma con pesce spada

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1hod.
Blinis al pepe con crema di carciofi

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1hod.
Blinis alle erbe aromatiche e caprino

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1hod.
Blinis con salmone

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1hod.