Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Emulsione
- 2 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di pepe nero in grani
- 10 g di radice fresca di zenzero, pelata
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 pizzico di sale
Insalata di mare veloce
- 500 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di seppie, tagliate ad anelli
- 500 g di vongole veraci fresche, pulite
- 500 g di cozze fresche, pulite
- 200 g di code di mazzancolle
- limone, preferibilmente biologico, a fettine sottili q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 991 kJ / 237 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Sacharidy
- 4.1 g
- Tuk
- 13.3 g
- Vláknina
- 0.1 g
Alternativní recepty
Calamari ripieni su crema di pane
1h 10min
Insalata di gamberi alla siciliana
40 λεπτ.
Insalata fredda di polpo e patate
50 Min
Catalana di pesce e verdure
1h 30min
Insalata di calamari e pesche
40 λεπτ.
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 Min
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 λεπτ.
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 λεπτ.
Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone
3ωρ.
Insalata di calamari
55min
Insalata di mare
1h 30min