Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
4 porzioni
Suroviny
Salsa Mornay
-
2 tuorli
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
300 g di latte
-
50 g di burro a pezzi
-
25 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Farcia agli asparagi e Culatello
-
500 g di acqua
-
300 g di asparagi a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g di cipolla a pezzi
-
20 g di burro
-
150 g di Culatello a listarelle
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
10 g di burro + q.b.
-
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
-
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
32.6 g
Kalorie
3217 kJ /
769 kcal
Tuk
43.3 g
Vláknina
4.4 g
Sacharidy
62.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Elegante Natale
5 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Crêpes agli asparagi e salmone
2hod. 30min.
Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)
1hod. 30min.
Semifreddo alla crema al Whisky
5hod. 30min.
Cannelloni al radicchio rosso e taleggio
1hod. 35min.
Crêpes al radicchio e carciofi
1hod. 50min.
Casunziei all'ampezzana
1hod. 30min.
Ravioli al radicchio
1hod. 10min.
Cannelloni di carne con sugo alle verdure
1hod. 5min.
Crema di zucca e calamaretti
35min.
Lasagne asparagi e funghi
2hod.
Crema di asparagi
50min.
Lasagne del boscaiolo
2hod. 15min.