Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g di sale grosso
- 1 cucchiaino di rosmarino secco
- 1 spicchio di aglio
- 1 foglia di salvia secca
- 1 foglia di alloro secca
- 2 bacche di ginepro
- 1 filetto di maiale (700 g circa)
- 100 g di prugne secche denocciolate
- 200 g di cipolle rosse a fettine (0.5 cm circa)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di vino bianco tipo Marsala
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1217 kJ / 291 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Sacharidy
- 11.1 g
- Tuk
- 16.1 g
- Vláknina
- 1.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3ωρ. 10 λεπτ.
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 godz. 30 min
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35min
Tacchino tonnato sottovuoto
2 godz. 40 min
Arista all'arancia
8 godz. 35 min
Filetto di maiale all’uva
1 Std. 15 Min
Fesa di tacchino al curry
1u.
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45min
Lonza alla senape
1h 5min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1u.
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1u.
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45min