Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g di sale grosso
- 1 cucchiaino di rosmarino secco
- 1 spicchio di aglio
- 1 foglia di salvia secca
- 1 foglia di alloro secca
- 2 bacche di ginepro
- 1 filetto di maiale (700 g circa)
- 100 g di prugne secche denocciolate
- 200 g di cipolle rosse a fettine (0.5 cm circa)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di vino bianco tipo Marsala
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 291 kcal / 1217 kJ
- Protein
- 25.5 g
- Tuk
- 16.1 g
- Sacharidy
- 11.1 g
- Vláknina
- 1.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2hod.
Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana
2hod. 10min
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3hod. 10min
Filetto di maiale all’uva
1hod. 15min
Tacchino con ripieno all'uva
1hod. 30min
Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele
5hod. 20min
Filet mignon con porcini e castagne
1hod. 30min
Manzo ai carciofi e olive a Cottura Lenta
2hod.
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35min
Coniglio ripieno ai carciofi
1hod. 40min
Involtini alla frutta secca
40min
Vitello tonnato sottovuoto
5hod.