Arrosto di tacchino ripieno

Arrosto di tacchino ripieno

4.6 42 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

40 g di pane
50 g di latte
1 cucchiaio di sale grosso
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
2 spicchi di aglio
1 foglia di salvia fresca lavata
1 foglia di alloro fresco lavata
2 bacche di ginepro
200 g di petto di tacchino senza nervi, a tocchetti (1-2 cm)
30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
200 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di fesa di tacchino in un'unica fetta (20x30 cm)
1 rametto di rosmarino fresco lavato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 37.8 g

Kalorie 1317 kJ / 315 kcal

Tuk 15.7 g

Sacharidy 5.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Arrosti ripieni 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Arrosto di tacchino con ratatouille

1hod.

Spezzatino di manzo con patate

1hod. 10min.

Arrosto di lonza con purè di patate

1hod. 30min.

Arrosto di spalla di agnello

3hod.

Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata

2hod. 5min.

Stracotto di manzo in umido

1hod. 30min.

Polpette classiche

1hod.

Arrosto di vitello arrotolato

2hod.

Polpettone classico

1hod. 15min.

Arrosto di vitello con carciofi

1hod. 5min.

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

1hod. 45min.

Brasato di manzo al vino rosso

12hod. 30min.