Crêpes alle zucchine

Crêpes alle zucchine

3.7 30 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

6 porzioni

Suroviny

Ripieno

120 g di Emmental
600 g di zucchine a pezzi

Impasto crêpes

40 g di burro
500 g di latte
250 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

250 g di latte
25 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
25 g di farina tipo 00
1 pizzico di noce moscata
150 g di ricotta romana
2 uova

Terminare la preparazione

40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 303.3 mg

Protein 25.5 g

Kalorie 2177.8 kJ / 520.5 kcal

Tuk 25.9 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 14.7 g

Sacharidy 46.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Capodanno 43 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gnocchi di zucca gialla

Gnocchi di zucca gialla

1hod. 5min.

Cestini di verdure croccanti

Cestini di verdure croccanti

55min.

Mini pasqualine

Mini pasqualine

1hod. 30min.

Polpette di carote

Polpette di carote

1hod.

Crêpes agli asparagi e salmone

Crêpes agli asparagi e salmone

2hod. 30min.

Zucchine ripiene di uova

Zucchine ripiene di uova

1hod.

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

1hod. 10min.

Quiche ai ravanelli

Quiche ai ravanelli

1hod. 30min.

Sfogliata di pere e cioccolato

Sfogliata di pere e cioccolato

2hod. 50min.

Zucchine ripiene alla ligure

Zucchine ripiene alla ligure

1hod. 30min.

Strudel di broccoletti

Strudel di broccoletti

1hod. 40min.

Crespelle prosciutto e mozzarella

Crespelle prosciutto e mozzarella

1hod. 30min.