Crêpes alle zucchine

Crêpes alle zucchine

3.6 31 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

6 porzioni

Suroviny

Ripieno

120 g di Emmental
600 g di zucchine a pezzi

Impasto crêpes

40 g di burro
500 g di latte
250 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

250 g di latte
25 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
25 g di farina tipo 00
1 pizzico di noce moscata
150 g di ricotta romana
2 uova

Terminare la preparazione

40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 303.3 mg

Protein 25.5 g

Kalorie 2177.8 kJ / 520.5 kcal

Tuk 25.9 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 14.7 g

Sacharidy 46.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Capodanno 43 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cremolata di pesche

20 Min

Cocktail agli agrumi

40 Min

Bibita all'anguria, zenzero e lime

10 Min

Croissant integrale con mousse al salmone

5 Std. 30 Min

Ghiaccioli cremosi latte e menta

9 Std. 20 Min

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

3 Std.

Asparagi in conserva

1 Std. 30 Min

Pizza romana scomposta

3 Std. 20 Min

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

1 Std. 30 Min

Bibita al pompelmo e menta

20 Min

Bicchierini ricotta e amarene

20 Min

Tartufini ricotta e cacao

45 Min