Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g d'amandes émondées
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 50 g de crème liquide légère
- 375 g de yaourt nature
- 1 gousse de vanille fendue et grattée
- 50 g de sucre glace
- 3 blancs d'œufs
- 350 g de poires en cubes
- 30 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 969.7 kJ / 231.8 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Sacharidy
- 32.4 g
- Tuk
- 8.6 g
- Nasycený tuk
- 3.2 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 85.1 mg
Alternativní recepty
Fromage blanc gourmand, pomme et miel
10 min
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4 Std. 15 Min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35 Min
Pannacotta coco-kiwi
3h
Mousse d'abricot aux amandes
Žádné hodnocení
Yaourt glacé façon stracciatella
6 godz. 10 min
Salade Caesar light
35 Min
Papillotes de fruits à la cannelle
30min
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45min
Mousse de yaourt au citron
3h 20min
Sorbet au cassis
10 min
Pannacotta à la coco et à la grenade
4 Std. 15 Min