Zařízení & příslušenství
Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille
Příprava 20min.
Celkový 4hod. 35min.
4 portions
Suroviny
-
30 g d'amandes émondées
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
50 g de crème liquide légère
-
375 g de yaourt nature
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
50 g de sucre glace
-
3 blancs d'œufs
-
350 g de poires en cubes
-
30 g d'eau
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
85.1 mg
Protein
8.2 g
Kalorie
969.7 kJ /
231.8 kcal
Tuk
8.6 g
Vláknina
3.5 g
Nasycený tuk
3.2 g
Sacharidy
32.4 g
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