Kompatibilní verze
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 65 g de lait
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 70 g de poivron rouge, coupé en dés
- 60 g de parmesan râpé
- 260 g de filet de bar, coupé en morceaux
- 20 - 30 g d'écorce de citron confit, détaillée en petits dés
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fromage frais, type St Môret
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 826.5 kJ / 198.3 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 2.7 g
- Tuk
- 14.5 g
- Vláknina
- 0.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35min
Tartines scandinaves
10min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 godz.
Tartare de thon rouge
1 Std. 15 Min
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15min
Sorbet basilic aux éclats de fraise
3 Std. 20 Min
Verrines à l'italienne
3h 25min
Tartare de thon et gaspacho
20 min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2 godz. 15 min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Tartines de sardine au chèvre frais
10min
Tartare de saumon avocat-concombre
50min