Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Soupe de champignons marrons-bacon

Soupe de champignons marrons-bacon
4.8 575 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 50min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 80 g d'échalotes pelées et coupées en quatre
  • 20 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 400 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre
  • 200 g de marrons entiers, épluchés, en conserve cuits (en bocal ou sous vide),
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 600 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe de mascarpone
  • 8 tranches de bacon coupées en lamelles
  • 4 c. à café de crème fraîche épaisse
  • 2 brins de persil frais ciselés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10 g
Kalorie 1046 kJ / 250 kcal
Tuk 15 g
Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Best-Of Soupes et Veloutés 12 recepty/-ů
Francie
Nos soupes qui réchauffent 14 recepty/-ů
Francie
Saveurs Thermomix n°6 – Menus 9 recepty/-ů
Francie
Soupes pour 2, 4 et 6 13 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Velouté carotte-panais

4.3(182)

35min.

Soupe de petits pois à la menthe

4.7(336)

25min.

Soupe de butternut, chèvre et œuf

4.6(168)

40min.

Soupe de butternut et gingembre

3.7(90)

35min.

Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)

4.8(35)

25min.

Soupe de courgette et menthe

4.6(280)

35min.

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

4.8(558)

40min.

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

4.8(143)

50min.

Velouté de petits pois et feta

4.7(208)

35min.

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

4.8(217)

45min.

Carottes râpées à la marocaine

4.1(173)

10min.

Salade de lentilles au saumon fumé

4.8(603)

45min.