Soupe de cresson aux œufs mollets

Soupe de cresson aux œufs mollets

4.8 344 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

1 botte de cresson frais de belle taille
450 g d'eau et de l'eau froide pour le cresson
250 g de pommes de terre pelées et en petits dés
1 cube de bouillon de légumes
2 échalotes pelées et coupées en deux
4 œufs
30 g de beurre
70 g de crème liquide entière
du poivre moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9 g

Kalorie 1055 kJ / 254 kcal

Tuk 17 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.I 8 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

40min.

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40min.

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55min.

Velouté de cresson à l'orange

Velouté de cresson à l'orange

35min.

Velouté de mâche et panais

Velouté de mâche et panais

30min.

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

30min.

Soupe de céleri-rave et haddock

Soupe de céleri-rave et haddock

45min.

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40min.

Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

45min.

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35min.

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

35min.

Velouté de cresson à l'ail

Velouté de cresson à l'ail

1hod.