Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 botte de cresson frais de belle taille
- 450 g d'eau, et de l'eau froide pour le cresson
- 250 g de pommes de terre, pelées et en petits dés
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 échalotes, pelées et coupées en deux
- 4 œufs
- 30 g de beurre
- 70 g de crème liquide entière
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1055 kJ / 254 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 17 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Velouté de mâche et panais
30min
Velouté de cresson à l'orange
35min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40min
Soupe au chou-fleur rôti et à l'huile de piment
1h 20min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35min
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55min
Velouté de topinambour
45min
Soupe de céleri-rave et haddock
45min
Velouté de cresson à l'ail
1h