Kompatibilní verze
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g de jus d'orange
- 1 c. à café bombée de moutarde
- 50 g d'huile d'olive, et un peu pour dorer les pains
- du sel
- du poivre moulu
- 700 g de poireaux fins
- 500 g d'eau
- 50 g de noisettes, concassées
- 4 tranches épaisses de pain de campagne
- 120 g de fromage de chèvre frais
- quelques feuilles de sauge fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1972 kJ / 475 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 33 g
Alternativní recepty
Poireaux vapeur (200-400 g)
25 min
Carottes râpées à la marocaine
10min
Chou-fleur vapeur
20min
Salade carottes râpées
10min
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25 min
Asperges sauce à l'orange
55 min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 min
Fond d'artichaut à la framboise
1h 10 min
Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)
25 min
Poireaux vinaigrette
35 min