
Kompatibilní verze
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g de jus d'orange
- 1 c. à café bombée de moutarde
- 50 g d'huile d'olive et un peu pour dorer les pains
- du sel
- du poivre moulu
- 700 g de poireaux fins
- 500 g d'eau
- 50 g de noisettes concassées
- 4 tranches épaisses de pain de campagne
- 120 g de fromage de chèvre frais
- quelques feuilles de sauge fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 475 kcal / 1972 kJ
- Protein
- 14 g
- Tuk
- 33 g
- Sacharidy
- 27 g
Alternativní recepty
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12hod. 45min
Fond d'artichaut à la framboise
1hod. 10min
Tranches de bulbes de fenouil vapeur (100-400 g)
25min
Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)
25min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25min
Chou vapeur (300-450 g)
15min
Navets vapeur (200-600 g)
30min
Salade de fèves aux coques à la menthe
55min
Asperges sauce à l'orange
55min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1hod. 30min
Poireaux vinaigrette au miso
35min
Poireaux vinaigrette
35min