Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

3.7 64 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

150 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail
30 g de miel
20 g d'huile d'olive
800 g d'épaule d'agneau (avec ou sans os) coupée en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu
500 g de carottes coupées en rondelles
400 g d'eau
2 pincées de safran en filaments
1 c. à soupe bombée de cumin en poudre
1 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 26 g

Kalorie 1658 kJ / 396 kcal

Tuk 26 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

1hod. 45min.

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

1hod. 5min.

Couscous de veau

1hod. 25min.

Sauté de veau aux olives

1hod.

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

1hod. 20min.

Tajine de veau aux amandes

1hod. 15min.

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

1hod. 5min.

Tajine de poulet aux légumes de printemps

1hod.

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

50min.

Poulet aux citron et amandes

1hod. 5min.

Curry d'agneau aux aubergines

50min.

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1hod. 30min.