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Moules à la crème et au gingembre

Moules à la crème et au gingembre
4.2 23 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 portions
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Suroviny

  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 200 g de crème liquide légère
  • 4 branches de persil frais ciselées
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 800 g d'eau
  • 2 cm gingembres frais en lamelles
  • 1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 58 g
Kalorie 2805 kJ / 672 kcal
Tuk 43 g
Sacharidy 28 g

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Francie

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