Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

4.6 84 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

8 Stücke

Suroviny

Teig

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Roggenmehl Type 1150
200 g
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Seitenbacher)
2 geh. TL
frische Hefe
15 g
Salz
2 TL
Wasser
300 g
Balsamico, dunkel
10 g

Belag und Fertigstellung

Cheddar in Stücken (2 cm)
50 g
Crème fraîche
400 g
Zitronensaft
4 - 5 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Porree in Ringen (5 mm)
220 g
Coppa in Scheiben
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 14 g

Kalorie 1890 kJ / 451 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 4.7 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Magazin 5/2019 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Kartoffel-Walnuss-Brot

15hod. 40min.

Dinkelsemmerl

14hod. 30min.

Kommissbrot

15hod. 30min.

Oberländer

14hod. 30min.

Pinsa classico

12hod. 50min.

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

1hod. 30min.

Ale Brötchen

1hod. 40min.

Buttermilchbrot

18hod.

Erdäpfelpolster

14hod. 40min.

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

3hod.

Möhren-Körner-Brote

15hod.

Gewürzbrot

16hod. 30min.