Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

4.6 80 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

8 Stücke

Suroviny

Teig

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Roggenmehl Type 1150
200 g
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Seitenbacher)
2 geh. TL
frische Hefe
15 g
Salz
2 TL
Wasser
300 g
Balsamico, dunkel
10 g

Belag und Fertigstellung

Cheddar in Stücken (2 cm)
50 g
Crème fraîche
400 g
Zitronensaft
4 - 5 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Porree in Ringen (5 mm)
220 g
Coppa in Scheiben
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 14 g

Kalorie 1890 kJ / 451 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 4.7 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Magazin 5/2019 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Maultaschen

Maultaschen

2hod. 30min.

Baguettes parisiennes

Baguettes parisiennes

15hod. 30min.

Tellerlinsen (Trockenprodukt) garen

Tellerlinsen (Trockenprodukt) garen

12hod. 40min.

Tomatensauce auf Vorrat

Tomatensauce auf Vorrat

40min.

Grünkern-Frikadellen auf Zucchinisalat

Grünkern-Frikadellen auf Zucchinisalat

1hod.

Crêpes-Torte

Crêpes-Torte

1hod. 15min.

Römische Pizza Bianco

Römische Pizza Bianco

6hod. 30min.

Spinat-Speck-Pfannkuchen

Spinat-Speck-Pfannkuchen

1hod. 20min.

Baguettes Rustica

Baguettes Rustica

15hod.

Dinkel-Tomaten-Focaccia

Dinkel-Tomaten-Focaccia

1hod. 40min.

Hefezopf "Take five"

Hefezopf "Take five"

2hod. 20min.

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

7hod.