Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

4.6 86 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

8 Stücke

Suroviny

Teig

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Roggenmehl Type 1150
200 g
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Seitenbacher)
2 geh. TL
frische Hefe
15 g
Salz
2 TL
Wasser
300 g
Balsamico, dunkel
10 g

Belag und Fertigstellung

Cheddar in Stücken (2 cm)
50 g
Crème fraîche
400 g
Zitronensaft
4 - 5 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Porree in Ringen (5 mm)
220 g
Coppa in Scheiben
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 14 g

Kalorie 1890 kJ / 451 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 4.7 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Magazin 5/2019 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Pfirsich-Tarte mit Schmand

3hod.

Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

2hod.

Pflaumen-Mandel-Tarte mit Sternanis

1hod. 50min.

Apfeltarte

1hod.

Birnentarte

2hod.

Glutenfreie Mandel-Tartelettes mit Orangencurd

1hod. 50min.

Panforte de Siena

2hod.

Blutorangen-Rosmarin-Kuchen

2hod. 10min.

Quitten-Marzipan-Schnecken

2hod. 20min.

Pflaumen-Zimt-Galette

1hod. 20min.

Orangenmarmeladen-Pie

2hod.

Bärlauch-Fougasse

2hod. 20min.