Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

3.8 8 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

6 Portionen

Suroviny

Dattel-Haselnuss-Würfel

Haselnüsse
70 g
Mandeln
60 g
Datteln, entsteint
100 g
vegane Margarine in Stücken
100 g
Speisesirup, hell (z. B. von Grafschafter)
100 g
Backkakao
10 g
Zimt, gemahlen
¼ TL
Kardamom, gemahlen
¼ TL

Mango-Espuma und Fertigstellung

Orangen
2
Ananas, frisch
150 g
Sternfrucht
1
Physalis
6
Zucker
60 g
Mango, reif in Stücken
300 g
Zitronensaft
20 g
Orangensaft
100 g
Wasser
80 g
Agar-Agar-Pulver (siehe Tipp)
¾ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 133 mg

Protein 6 g

Kalorie 1990 kJ / 476 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 7.7 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 6/2023 40 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

1hod. 25min.

Mediterranes Pane Bianco

2hod.

Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche

1hod. 30min.

Gemüse-Schmand-Kuchen

1hod. 30min.

Mediterrane Gemüsequiche

1hod. 20min.

Himbeer-Kokosjoghurt-Eis

10min.

Französische Zucchini-Tarte

2hod.

Amarettini-Parfait

5hod. 50min.

Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet

3hod. 25min.

Mediterrane Tomaten-Galette

1hod. 15min.

Gedeckter Apfelkuchen mit karamellisierten Äpfeln

2hod.

Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto

1hod. 25min.