Vepřové maso v omáčce s fazolemi

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

3.3 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

6 porcí

Suroviny

Marináda

400 - 500 gramů vepřové panenky na 1 x 10 cm proužky
20 gramů omáčky hoisin
5 gramů olivového oleje
1 čajová lžička mletého zázvoru

Omáčka s fazolemi

½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
2 stroužky česneku
150 gramů konzervovaných černých fazolí scezených
60 gramů sójové omáčky

60 gramů japonské sójové omáčky typu tamari
1 čajová lžička sezamového oleje
1 polévková lžíce rýžového vína (volitelně)
80 gramů vody
1 čajová lžička cukru

Rýže a zelenina

300 gramů dlouhozrnné rýže
1000 gramů vody
¾ - 1 čajová lžička soli
150 gramů brokolicových růžiček
230 gramů konzervovaných bambusových výhonků scezených
250 gramů konzervovaných černých fazolí scezených
20 - 30 gramů jarní cibulky nadrobno nasekané, na ozdobu
1 - 2 snítky čerstvého koriandru jen lístky, na ozdobu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 33.8 g

Kalorie 1726 kJ / 411 kcal

Tuk 3.7 g

Vláknina 9.7 g

Sacharidy 55.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

45 minut 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2hod. 45min.

Dýňové noky (bez lepku)

50min.

Karbanátky z medvědího česneku s bylinkovým dipem

40min.

Domácí ricotta

1hod. 15min.

Pikantní lilkové chutney

35min.

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45min.

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1hod.

Špaldovo-mrkvový chléb

1hod. 40min.

Malinovo-tvarohové dortíky ve skle

1hod.

Cibulový koláč

1hod. 15min.

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40min.

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40min.