Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

5.0 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porzioni

Suroviny

Impasto schiacciata

150 g di farina tipo 00
30 g di burro morbido
120 g di acqua
¼ di cucchiaino di sale
80 g di farina di segale integrale

Terminare la preparazione

50 g di scalogno a pezzi
200 g di panna acida (30% di grassi)
30 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
200 g di polpa di anguria a dadini (2 cm)
100 g di prosciutto Serrano a fette sottili
50 g di rucola

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 35 g

Kalorie 2726 kJ / 652 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 8.4 g

Sacharidy 72 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Anguria e melone 10 recepty/-ů
Itálie

Il meglio del mese luglio 12 recepty/-ů
Itálie

Piatti freddi 102 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Menù: Crêpes primaverili, costolette di agnello alle erbe aromatiche e mousse al cioccolato (Bimby Friend)

1hod. 10min.

Olio alle erbe aromatiche

360hod. 15min.

Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)

1hod. 40min.

Tisana detox all'arancia e cannella

20min.

Ananas al rum a Cottura Lenta

2hod. 40min.

Baccalà panna e alloro sottovuoto

1hod.

Insaporitore alle bucce di verdure

2hod. 15min.

Tramezzini tricolore

5hod. 20min.

Crema ai frutti rossi (TM6)

20min.

Infuso freddo al limone e ibisco

2hod. 30min.

Sale aromatizzato ai funghi porcini

10min.

Crema per albicocche ripiene

30min.