Insalata di uova in cestino di sfoglia

4.1 7 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 1hod.
12 pezzi

Suroviny

Uova
  • uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
    6
  • acqua per riempire fino a 1 l
Nidi di Pasqua
  • di farina tipo 00 + q.b.
    250 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • di acqua
    120 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Insalata di uova
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti
  • di scalogno
    20 g
  • di panna acida
    30 g
  • di senape
    10 g
  • di maionese
    10 g
  • di aceto
    10 g
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di sale
    1 cucchiaino
  • erba cipollina fresca (volitelně) q.b. per servire

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Kalorie 141.3 kcal / 591.3 kJ
Protein 5 g
Tuk 5.9 g
Sacharidy 16.5 g
Vláknina 0.7 g
Nasycený tuk 1.4 g
Sodík 143.8 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...