Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
La sauce bolognaise
- 200 g de légumes mixtes (céleri, carottes et oignons par ex.), en morceaux
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 800 g de viande hachée, porc et boeuf
- 100 g de vin blanc sec
- 300 g de tomates en dés, en boîte
- 1 - 1 ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- ½ - 1 c. à café de poivre noir, moulu, selon vos goûts
La sauce béchamel
- 1000 g de lait
- 80 g de beurre mou, en morceaux
- 100 g de farine de blé
- 1 c. à café rase de sel
- 1 - 2 pincées de noix de muscade moulue
L'assemblage
- du beurre, pour le moule et la finition
- 250 g de pâte, sèche, type feuille de lasagne, env. 12 feuilles (10 cm x 20 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 4161 kJ / 994 kcal
- Protein
- 50 g
- Sacharidy
- 53 g
- Tuk
- 64 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Gâteau aux pommes
1h
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Pizza Margherita
2hod. 10min
Pâte à crêpe
1h 15min
Couscous royal
1sa 10 dk
Spaghetti carbonara
40min
Quiche lorraine
50min
Mayonnaise
5min
Cookies aux pépites de chocolat
50min
Brownies
50min
Sauce béchamel
15 Min