Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 g Mandeln
- 25 g Haselnüsse
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Karfiolröschen, in Stücken
- 200 g Karotten, in Stücken (4 cm)
- 100 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 20 g Rapsöl, etwas mehr zum Braten
- 120 g Grieß, Hartweizen
- 100 g grüne Erbsen, tiefgekühlt, angetaut
- 3 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 1 ½ TL Kräutersalz
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 100 g Frischkäse
- 200 g Sauerrahm
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 2 Prisen Staubzucker
- 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- ½ Bund frischer Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 2 - 3 EL Rapsöl zum Braten
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2365 kJ / 565 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 44 g
- Tuk
- 40 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Vláknina
- 10 g
- Sodík
- 1041 mg
Alternativní recepty
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40 min
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1 Std. 20 Min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1h
Mohnnudeln
1h 30min
Couscousknöderl mit Sesam
40 min
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
35min
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50min
Kartoffelstrudel
1h 30min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1h 30min
Gebackene Erdäpfelnudeln
1 Std. 20 Min
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
1h 40min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1h 25min