Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1590 g di acqua
- 4 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 550 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- Nutriční hodnoty
- na 8 porzioni
- Kalorie
- 8715 kJ / 2083 kcal
- Protein
- 63.7 g
- Sacharidy
- 422.3 g
- Tuk
- 15.5 g
- Vláknina
- 19.5 g
Alternativní recepty
Cornetti brioche
6h 30min
Pane alla birra (TM6)
4 godz.
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Focaccine con rosmarino
2 godz. 30 min
Panini all'olio (TM6)
1h 10min
Pane alla ricotta
3h
Filoncini di semola
4 godz.
Focaccia alle olive (TM6)
2 godz.
Focaccia caprese
3 Std. 30 Min
Mezzaluna di pane al farro
3h
Focaccine all'origano
1h 30min
Focaccine morbide
3 Std. 30 Min