Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pour les boulettes
- 40 g de filet de dinde, sans peau, coupé en morceaux
- 1 pincée de cumin en poudre
- 20 g de raisins secs
Pour la purée
- 300 g d'eau
- 300 g de panais, pelé et coupé en morceaux
- 1 filet d'huile d'olive
- 40 g de lait entier
- 10 g de beurre, coupé en petits dés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 946 kJ / 232 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 11 g
Alternativní recepty
Purée de potimarron, pruneaux et poulet
40 min
Purée de topinambour au chocolat blanc
40 min
Purée aux trois racines
45 min
Purée potiron-orange
30 min
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45 min
Purée de butternut et roulé de veau
50 min
Purée de carottes
30 min
Purée de patate douce au gingembre
30 min
Purée de panais et légumes d'hiver
40 min
Purée panais potiron
45 min
Purée de panais aux vapeurs d'orange
40 min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 min