Tatin d'endives au bleu et aux noix

Tatin d'endives au bleu et aux noix

4.3 110 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

6 parts

Suroviny

200 g de farine
100 g de beurre demi-sel froid, en cubes
560 g d'eau
600 g d'endives (6)
75 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
40 g de noix décortiquées
100 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 9 g

Kalorie 1720 kJ / 411 kcal

Tuk 23 g

Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner avec Thermomix Plats végétariens & accompagnements 14 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 min

Crème de radis roses et mascarpone

20 min

Gaspacho de concombre au fromage frais

2 godz. 10 min

Purée de panais et boulettes aux raisins

40 min

Tourte aux blettes

13 godz.

Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin

45 min

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

45 min

Tatin d'endives

1 godz. 20 min

Risotto aux trompettes-de-la-mort

35 min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35 min

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25 min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 min