Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de pepinillos en vinagre
- 10 g de cebollitas en vinagre
- 10 g de alcaparras
- 1 huevo duro
- 200 g de mayonesa
- 4 lomos de bacalao al punto de sal (entre 1,5 y 3,5 cm de grosor)
- 4 pellizcos de sal
- 4 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de aceite
-
sal en escamas
nebo flor de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 557 kcal / 2329 kJ
- Protein
- 25.4 g
- Tuk
- 46.5 g
- Sacharidy
- 9.4 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Nasycený tuk
- 6.5 g
- Sodík
- 1063.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Ensalada polaca con salsa tártara
45min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20min
Salsa de arándanos (Cranberry sauce)
1hod.
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48hod.
Mayonesa a la francesa
5min
Salsa bearnesa (Espesar)
20min
Tiradito de lubina nikkei
15min
Ensalada César con fingers de pescado
40min
Salsa cóctel
5min
Salsa barbacoa ahumada
15min