Zařízení & příslušenství
Bacalao con salsa tártara
Příprava 20min.
Celkový 20min.
4 raciones
Suroviny
Salsa tártara
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
10 g de pepinillos en vinagre
-
10 g de cebollitas en vinagre
-
10 g de alcaparras
-
1 huevo duro
-
200 g de mayonesa
Bacalao
-
700 g de lomos de bacalao al punto de sal en trozos de aprox. 180 g
-
2 cucharadas de harina
-
2 cucharadas de aceite
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
501.7 mg
Protein
33.4 g
Kalorie
2537 kJ /
606 kcal
Tuk
48.7 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
6.9 g
Sacharidy
6.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
En su punto
40 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Ensalada polaca con salsa tártara
45min.
Salsa Bernesa TM6
20min.
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25min.
Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara
30min.
Fondue de carne (borgoña)
1hod.
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1hod. 10min.
Vinagreta de mostaza y eneldo
5min.
Salmón marinado con remolacha
48hod.
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15min.
Salsa cóctel
5min.
Tataki de atún
30min.
Mayonesa a la francesa
5min.