Caldo oscuro de ternera

Caldo oscuro de ternera

4.4 19 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 2hod. 10min
6 raciones

Suroviny

  • de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
    400 g
  • de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
    400 g
  • tomates maduros (aprox. 200 g)
    1 - 2
  • zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
    1
  • cebolla en octavos (150-200 g)
    1
  • dientes de ajo
    2
  • de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
    1 ramillete
  • de aceite de oliva virgen extra
    1 chorrito
  • de vino tinto
    200 g
  • granos de pimienta negra
    4 - 5
  • de sal
    1 - 2 cucharaditas
  • de agua
    1000 - 1500 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 31 kcal / 130 kJ
Protein 1.4 g
Tuk 6.8 g
Sacharidy 0.7 g
Vláknina 0.4 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...