Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Caldo oscuro de ternera

Caldo oscuro de ternera
4.5 20 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 10min.
6 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
  • 400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
  • 1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
  • 1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
  • 1 cebolla en octavos (150-200 g)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de vino tinto
  • 4 - 5 granos de pimienta negra
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 1000 - 1500 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 1.4 g
Kalorie 130 kJ / 31 kcal
Tuk 6.8 g
Vláknina 0.4 g
Sacharidy 0.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Al calor de un caldo 5 recepty/-ů
Španělsko
Proteína al día 30 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Smoothie tropical de fresas

4.7(21)

5 min

Desayuno probiótico en tarro

4.3(40)

10 min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

4.3(117)

1 h 30 min

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

4.4(41)

50 min

Fondue de carne (borgoña)

4.8(20)

1 h

Ternera rellena con guarnición de verduras

4.3(8)

1 h 30 min

Bacalao con salsa tártara

4.5(15)

20 min

Smoothie de ciruelas rojas, moras, manzana y agua de coco

4.6(5)

5 min

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

4.3(16)

35 min

Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

4.5(72)

50 min

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

4.9(24)

3 h

Helado de aguacate

4.4(40)

4 h 15 min