Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Tartare di scampi
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 250 g di scampi freschi, sgusciati e puliti
Blinis
- 1 uovo, l'albume e il tuorlo separati
- 250 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di farina tipo 0
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
Terminare la preparazione
- 250 g di burrata
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 552 kJ / 132 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 7.9 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 Min
Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta
10u. 20min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1 Std. 10 Min
Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)
25min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10h
Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)
45 Min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1 godz. 20 min
Sformatini di Parmigiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50 min
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35min
Pesche al forno ricoperte di meringa
45 Min
Blinis al curry con gamberi
1h
Bicchierini capresi
30 Min