Blinis con burrata e scampi

Blinis con burrata e scampi

4.1 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

15 pezzi

Suroviny

Tartare di scampi

2 cucchiai olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di succo di limone
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
250 g di scampi freschi, sgusciati e puliti

Blinis

1 uovo l'albume e il tuorlo separati
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g farina tipo 0
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
burro q.b.

Terminare la preparazione

250 g di burrata

300 g di stracciatella

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 6.3 g

Kalorie 552 kJ / 132 kcal

Tuk 7.9 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Blinis 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta al lime e cardamomo

50 min

Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco

2 godz.

Cupcake alla zucca e arancio

1 godz.

Mousse di ricotta e pesche

45 min

Torta zucchine e cacao

25 godz.

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3 godz. 50 min

Risolatte basmati

1 godz. 50 min

Flan ai quattro formaggi

1 godz.

Burro alle acciughe

4 godz. 20 min

Torta di segale con mele e nocciole

1 godz.

Sorbetto di pere

15 min

Salsa peverada

30 min