Soupe aux choux et au tofu

Soupe aux choux et au tofu

3.3 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 45min.

4 portions

Suroviny

Le tofu mariné

200 g de tofu ferme en dés (1-2 cm)
2 gousses gousse d'ail
20 g de sauce de soja
10 g d'huile d'olive

La soupe aux choux

150 g de carottes en morceaux
150 g de navets coupés en quatres

150 g de chou-rave, en morceaux
200 g de feuilles de chou vert en morceaux
120 g d'oignon blanc coupé en deux
20 g d'huile d'olive
1 poireau seulement la partie blanche, en fines rouelles (5 mm)
200 g de haricots verts, frais en morceaux
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre, moulu
250 g de haricots blancs, en boîte égouttés

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 16 g

Kalorie 1102 kJ / 263 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 10.5 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Délices asiatiques - végétariens 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salade de fenouil au parmesan (TM5)

10min.

Caponata de lentilles

1hod.

Dip aux herbes et noix de cajou

8hod. 10min.

Salade de chou-fleur-haricots rouges

10min.

Salade de radis et d'épinards

15min.

Chou-fleur et lentilles au curry

45min.

Dhal

40min.

Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco

45min.

Soupe miso aux légumes

40min.

Salade de melon aux lentilles en verrines

50min.

Salade de chou rouge, carottes et feta

15min.

Soupe de betteraves

45min.