Zařízení & příslušenství
Glazed carrots with honey
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
2 portions
Suroviny
-
Dutch carrots approx. 15 cm long (see Tips)150 g
-
salted butter10 g
-
honey15 g
-
salt1 pinch
-
fresh thyme2 sprigs
-
water plus extra to submerge bag1850 g
-
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
-
black sesame seeds for sprinkling (optional - see Tips)¼ tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
154.3 mg
Protein
1 g
Kalorie
405.9 kJ /
96.7 kcal
Tuk
4.5 g
Vláknina
3.8 g
Nasycený tuk
2.8 g
Sacharidy
11.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous Vide for Two
8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Peeler Mashed Potatoes
35min.
Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb
5hod. 30min.
Lamb ragù with watercress and mint pesto (TM6, Mark Southon)
4hod. 35min.
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
45min.
Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes
50min.
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40min.
Mushroom Risotto (TM6)
40min.
Steamed asparagus with caper crumbs
30min.
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
4hod.
Sous-vide asparagus with poached eggs
1hod. 5min.
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4hod. 25min.
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25hod. 30min.