Zařízení & příslušenství
Glazed carrots with honey
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
2 portions
Suroviny
-
Dutch carrots approx. 15 cm long (see Tips)150 g
-
salted butter10 g
-
honey15 g
-
salt1 pinch
-
fresh thyme2 sprigs
-
water plus extra to submerge bag1850 g
-
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
-
black sesame seeds for sprinkling (optional - see Tips)¼ tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
154.3 mg
Protein
1 g
Kalorie
405.9 kJ /
96.7 kcal
Tuk
4.5 g
Vláknina
3.8 g
Nasycený tuk
2.8 g
Sacharidy
11.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous Vide for Two
8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Boiled Eggs
20min.
Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)
30min.
Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce
2hod. 20min.
Lamb ragù with watercress and mint pesto (TM6, Mark Southon)
4hod. 35min.
Hollandaise
15min.
Rare beef steak with herb garlic butter
2hod. 15min.
Sunday lamb roast (MEATER®)
1hod. 55min.
Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)
2hod. 5min.
Steamed asparagus with caper crumbs
30min.
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3hod. 40min.
Steamed greens with lemon feta
20min.
Silky sweet potato mash (Skinnymixers)
25min.