Topinamburpüree

Topinamburpüree

4.9 22 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

6 Portionen

Suroviny

Topinambur-Wurzel geschält, in Stücken
400 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken
250 g
Milch
200 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ¼ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Butter kalt
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 4 g

Kalorie 413 kJ / 98 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 12 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Natürlich schnell DE 44 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45min

Zucchini Relish mit Nektarinen

1h 5min

Menü: Topinambursuppe, Lachs im Blätterteig mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

2h 15min

Menü: Topinambursuppe, „Beet" Wellington mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

3h

Vollkornbrot Glutenfrei

4h

Austernpilz-Bolognese mit Zucchetti-Nudeln (Italien)

50min

Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln

30min

Mangold-Ingwer-Suppe mit Forelle

40min

Selleriesalat

1h 15min

Karotten-Kichererbsen-Aufstrich

15min

Hirsenmehlbrot

1h 45min

Karottengrün-Pesto

10min